Profil Paulina Wasserfurth-Grzybowska

Wissenschaftliche Laufbahn

• 2009-2013: B.Sc. Biologie, Leibniz Universität Hannover
• 2013-2016: M.Sc. „Microbiology and Biochemistry", Georg-August-Universität Göttingen
• 2017-2021: Promotion zum Dr. rer. nat., Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung, Leibniz Universität Hannover
• Seit 2021: Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Professur für Bewegung, Ernährung und Gesundheit, Technische Universität München
• Seit 2022: Habilitandin im Fachbereich „Sportwissenschaften mit Schwerpunkt Sporternährung“, Technische Universität München
• 2022-2023: IOC Diploma in Sports Nutrition, Internationales Olympisches Komitee

 

Zu meiner Person

„Wenn man mich nicht in der Universität antrifft, so findet man mich in der Regel irgendwo Sport treiben. An der Langhantel, auf dem Fahrrad oder beim Schwimmen – ich mag es mein Training vielfältig zu gestalten. Als Ausgleich zum Leben rund um Sport und Ernährung spiele ich Gitarre und versuche mich seit einiger Zeit im Singen.“