Vom 22. bis 24. Juni fand der Sports, Medicine and Health Summit in Hamburg statt. Die Professur für Bewegung, Ernährung und Gesundheit wurde mit Vorträgen von Prof. Köhler, Dr. Wasserfurth und Helena Engel vertreten.
Prof. Köhler referierte in der Session "SMHS meets Fitnesswissenschaftsrat: Muskeln vs. Fettgewebe" zum Thema "Gewichtsreduktion und Metabolic Hacking" gehalten.
In der Session "Enhancement-Strategien im Spitzen- und Breitensport: vom Superfood zum Doping" hielt Dr. Wasserfurth einen Vortrag mit dem Titel "Ernährungsstrategien und -formen zur Leistungssteigerung: was sie leisten und nicht leisten könne". Helena Engel hielt in derselben Session ihren Vortrag zum Thema "Food first but not food only – strategischer Einsatz von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zur Leistungssteigerung".
Das gesamte Summit-Programm finden Sie hier.